A pesar de la expancion del comercio y la industria, la gran mayoría de los africanos han sido desde la antiguedad agricultores y pastores, ya que cultivaban cereales y criaban ganado para subsistir. Existian muy pocos mercados y los intercambios comerciales eran entre familias y amigos. La manufactura y la artesania eran actividades secundarias.En el norte y noroeste de Africa se cultiva cereales como el maiz, la avena, etc.
Se cria principalmente ganado caprino y ovino. En el Sahara, los nomadas crian camellos y algunos agriculturos en los oasis cultivan datiles y cereales.
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